ผงกรดชิกิมิก

ผงกรดชิกิมิก

กรด Shikimic สกัดจากเครื่องเทศ illicium verum ซึ่งมักเรียกว่ามั๊กดาวจีน กรด Shikimic เป็นผงสีขาวละลายในน้ํา (18g / 100ml) ละลายได้เล็กน้อยในเอทานอลหรือไดทิลเอเทอร์แทบจะไม่ละลายในคลอโรฟอร์มหรือเบนซิน สูตรโมเลกุลของเป็นกรดชิกิมิก C7H10O5 และหมายเลข CAS คือ 138-59-0

ใบรับรองการวิเคราะห์สําหรับผงกรดชิกิมิก

รูปภาพของผงกรดชิกิมิค

กรดชิกิมิกอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบต้านแบคทีเรียต้านไวรัสและต้านเนื้องอกและอาจหวนระลึกถึงความเจ็บปวดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือด

กรดชิกิมิกส่วนใหญ่จะใช้เป็นวัสดุเริ่มต้นหรือตัวกลางสําหรับยาต้านไวรัสหรือยาต้านมะเร็งและอาจใช้ในการผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร