ผงสกัดเคอร์คูมิน
ผงเคอร์คูมินสกัดจากรากของขมิ้น, ชีวภาพเรียกว่าเคอร์คูมาลองก้า. เคอร์คูมินเป็นผงคริสตัลสีเหลืองส้มที่มีรสขมและกลิ่นลักษณะ สูตรโมเลกุลของคือ C21H20O6 และหมายเลข CAS คือ 458-37-7 เคอร์คูมินเป็นหนึ่งในสารที่สําคัญที่สุดในเคอร์คูมิน, ซึ่งมีหลายสารประกอบ, รวมทั้งเคอร์คูมิน, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin และอื่น ๆ.
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตัวทําละลายที่ใช้สําหรับการสกัดเคอร์คูมินมีการละลายที่แตกต่างกัน เคอร์คูมิน 95% ที่สกัดด้วยตัวทําละลายอินทรีย์เป็นไลโปสทอล เคอร์คูมิน 10% สกัดด้วยน้ําละลายน้ําได้
รูปภาพของผงสกัดเคอร์คูมิน


ใบรับรองการวิเคราะห์สําหรับผงสกัดเคอร์คูมิน
| รายการตรวจสอบ | มาตรฐานการสอบ | ผลการทดสอบ | วิธี |
| คำ อธิบาย | |||
| ลักษณะ | ผงสีเหลืองส้ม | เป็นไปตาม | Visual |
| กลิ่นและรสชาติ | ลักษณะ | เป็นไปตาม | ออร์กาโนเลปติค |
| สกัดตัวทําละลาย | เอทิลอะซิเตท | เป็นไปตาม | —— |
| ละลาย | ละลายในเอทานอลอะซิโตนและกรดอะซิติกน้ําแข็ง | เป็นไปตาม | CP ปี 2015 |
| รหัส | เอชพีทีแอลซี | เป็นไปตาม | เอชพีทีแอลซี |
| ตรวจ สอบ | |||
| ขนาดอนุภาค | NLT 95% ถึง 60 ตาข่าย | เป็นไปตาม | CP ปี 2015 |
| การสูญเสียในการอบแห้ง | ≤2.0% | 0.61% | GB / T5009.3-2016 |
| ปริมาณเถ้ารวม | ≤1.0% | 0.40% | GB/T5009.4-2016/5.3.3 |
| สารตกค้างตัวทําละลาย | ≤5000หน้า/นาที | 3100หน้าต่อนาที | CP ปี 2015 |
| แตะความหนาแน่น g / ml | 0.5-0.9 | 0.51 | GB/ T21354-2008 |
| ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม g / ml | 0.3-0.5 | 0.31 | GB/20316.2-2006 |
| โลหะหนัก | ≤10ppm | <> | GB / T5009.74-2003 |
| เป็น | ≤3ppm | 0.12ppm | GB/T5009.11-2003 |
| Pb | ≤2ppm | 0.13ppm | GB / T5009.12-2010 |
| Cd | ≤1ppm | 0.2ppm | GB / T5009.15-2003 |
| ฮก | ≤0.5ppm | 0.1ppm | GB/T5009.17-2003 |
| การทดสอบทางจุลชีววิทยา | |||
| จํานวนแผ่นรวม | < 1000=""> | 850 | ห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาต |
| ยีสต์และเชื้อรา | < 100=""> | 50 | ห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาต |
| E.โคไล | ไม่ | ตรวจไม่พบ | ห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาต |
| สตาฟีโลคอคคัสaureus (ยูเรียส) | ไม่ | ตรวจไม่พบ | ห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาต |
| ซัลโมเนลลา | ไม่ | ตรวจไม่พบ | ห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาต |
ประโยชน์ต่อสุขภาพของผงเคอร์คูมิน
1.มันอาจลดการอักเสบและการติดเชื้อของ
2.มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและมันอาจปกป้องร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระของ
3.มันมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของ
4.มันอาจช่วยให้คุณป้องกันโรคมะเร็งของ
5.มันอาจให้ผลยากล่อมประสาทของ
6.มันอาจช่วยชะลอริ้วรอยของ
7.มันอาจเพิ่มสุขภาพสมอง โดยการปรับปรุงการทํางานของเซลล์สมอง.
8.มันอาจลดน้ําตาลในเลือดของ
9.มันอาจปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตโดยการป้องกันการแข็งตัวของเลือดของ
การใช้ผงเคอร์คูมิน
1.ในอาหารและเครื่องดื่ม, ผงเคอร์คูมินสามารถนํามาใช้เป็นตัวแทนสีเหลืองและสารกันบูดของ
2.ในเครื่องสําอาง, ผงเคอร์คูมินสามารถนํามาใช้เป็นเม็ดสีสําหรับผลิตภัณฑ์แต่งหน้า, และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบส่วนผสมสําหรับการดูแลผิวของ
3.ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, มันสามารถใช้เป็นส่วนผสมเพื่อสนับสนุนสมอง, เลือด, และสุขภาพร่วมกัน, และลดการอักเสบของ
4.ในยา, ผงเคอร์คูมินสามารถนํามาใช้เป็นส่วนผสมเพื่อลดการติดเชื้อและต่อสู้กับโรคมะเร็งของ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สําหรับการเคลือบยา
